Гастрономическая карта Азербайджана и для чего она нужна
Одним из элементов над которым пора начать работать, это гастрономическая карта
Ресторан трёх поколений
В Турции, в частности в Газиантепе вы часто можете встретить рестораны с достаточно длительной историей. Иногда это несколько десятков лет,иногда век, а иногда целые...
3 фирменных блюда Диснейленда – как приготовить их дома?
Диснейленд раскрыл секреты приготовления своих культовых блюд. Едим и смотрим мультфильмы.
Узбекский плов из Ленкоранского риса
Я решил вспомнить старые добрые времена, когда я занимался только фудблогом и записывал и снимал разные рецепты. Короче завожу рубрику с рецептами, которые я сам пробую и адаптирую.
Испанский шеф-повар может получить Нобелевскую премию
Испанский шеф-повар Хосе Андрес, проживающий в Вашингтоне, может присоединиться к числу самых влиятельных людей на планете. Он был номинирован на Нобелевскую премию мира за...
Дания победила на «Олимпиаде поваров»
Несколько минут назад, завершился Bocuse d`Or - важнейшее мероприятие в мире кулинарии.
Презентовали Азербайджанскую кухню в Париже
В конце мая, по линии Государственной Аграрной Компании я полетел в Париж. В Культурном Центре Азербайджана в Париже, проходило мероприятие «Планета Вкуса» 2019 и...
Как «добывают» чёрную икру
На днях я побывал на осетровой ферме в Варварах, что неподалеку от города Мингечавир. По моим данным, эта ферма является одним из самых передовых и крупнейших производств в регионе.
Республика вкуса
История о том, как при Radisson Blu Iveria, открылся ресторан ультрасовременной грузинской кухни.
Подарите мужику мясо
Дорогие женщины, впереди день всех влюбленных. И у вас наверно дилемма, что дарить возлюбленному, носки или пену для бритья? Позвольте дать вам действенный совет – дарите мужику мясо.
