Гастрономия

Более 100 лет заведением управляет одна семья, ресторан имеет большое влияние на гастрономическую сцену Цюриха, готовится открытие его филиалов в США — но началось все с приступа ревматизма.

Повара стали звездами телевизионных шоу и авторами книг известных по всему миру и соответственно некоторые из поваров стали сказочно богаты и известны.

В 2017 году Michelin опубликовала первый гид по Бангкоку. Его выход стал событием сам по себе, однако он примечателен еще и тем, что в него включили уличное заведение.

Я не оговорился в названии статьи, что именно легендарном. Люди, для которых гастрономия это не неизвестный термин или не какая-то болезнь, связанная с гастритом, хотя бы раз в жизни слышали об этом ресторане. Ну а тем, кто не слышал, расскажу сегодня я.

Рыба Фугу, известный во всём мире деликатес несущий в себе смертельную опасность. С начала 2000-х гг., в Японии погибли или были госпитализированы несколько сотен...

Дорогие женщины, впереди день всех влюбленных. И у вас наверно дилемма, что дарить возлюбленному, носки или пену для бритья? Позвольте дать вам действенный совет – дарите мужику мясо.

История о том, как при Radisson Blu Iveria, открылся ресторан ультрасовременной грузинской кухни.

В Турции, в частности в Газиантепе вы часто можете встретить рестораны с достаточно длительной историей. Иногда это несколько десятков лет,иногда век, а иногда целые...

Одним из элементов над которым пора начать работать, это гастрономическая карта

Испанский шеф-повар Хосе Андрес, проживающий в Вашингтоне, может присоединиться к числу самых влиятельных людей на планете. Он был номинирован на Нобелевскую премию мира за...